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某日載朋友至虎尾圓環附近搭車,突然發現虎尾也有湯包店!!所以先將這家列在必嘗口袋名單裡,直到最近終於有機會前往用餐。

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(店內匾額)

一進店裡先看到大大的匾額,看起來不怎麼起眼的店,掛在店內的匾額倒是有模有樣。

這家店位在虎尾交通樞紐,行經虎尾市區時必經的圓環旁。這一帶小吃美食很多,新開的餐飲店家也很多,只是來到虎尾,真的不能不試試這家湯包王!

中午大概是店家最忙的時刻,挑在這個時候來,實在是因為飢餓難耐、情非得已。選定坐位後不久,仍陸續有許多客人上門,服務人員交給我一份點菜單後,我便陷入一陣沉思,思索今日午餐組合。

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既然叫湯包王,那湯包必是非吃不可,愛吃牛肉的我牛肉湯也列入必點清單。(忘了拍湯,補上一張煮餐櫃台上放置著正在調味的牛肉)

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店家多數的餐點都還算平價,實在很想多點幾樣來品嘗。但是理智還是勝於衝動,這次只先點了湯包和牛肉湯。

湯包本身的味道讓我咬一口後,像個呆子一樣頻點頭,包在裡面的豬肉餡實在有夠鮮甜美味,尤其是湯包內的肉汁流在嘴裡的感覺,忍不住令人一口接一口,吃到最後索性連沾醬都免了,以免壞了湯包本身的美好滋味。至於牛肉湯味道因為本身有調味過了,除了醃漬入味外,肉的口感也是非常軟嫩,而且肉塊厚實,拿捏的恰到好處的湯頭,也是令人吃完後讚不絕口。

吃完後到店門口前結帳,老闆正好將剛煎好的鍋貼起鍋。

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細看這鍋貼外表煎得金黃可口,剛起鍋的鍋貼看起來相當燙口,嗜吃熱食的我當然不能錯過,只可惜離開餐桌後我也懶得再回去坐下加點了,只好請老闆幫我外帶一份。

騎上機車回到家,大概只有十幾分鐘車程,想必味道不會差太多,一到家後,邊看電視邊吃著這酥脆的鍋貼,外皮一經輕咬,裡頭的鮮肉湯汁就這麼滴下,這不是湯包竟然可以流下肉汁,實在太神奇了,如果是在店內吃的話,一定是更好吃了!在虎尾生活了半甲子,這間「湯包王」鍋貼一定要推荐給大家。雖然鎮上還有連鎖的八×雲集與四×遊龍,但是在地的鍋貼真得不輸連鎖店,甚至有凌駕連鎖店之感,有興趣的朋友可以親自走一遭,感受一下虎尾在地口味。

店家資訊:

地址:雲林縣虎尾鎮信義路32號

電話:05-6360980

 

 

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